5-retters Gourmetfrokost hos Restaurant Charlottenlund Fort.

Tilbuddet indeholder:

5-retters Gourmetfrokost hos Restaurant Charlottenlund Fort - Spar 50 %:

• Sennepssild – confiteret æggeblomme – syltet bladselleri – bacon crumble

• Koldrøget laks – stuvede sølvbeder – æble – ristede hasselnødder fra Piemonte

• Kartoffel – gammel knas-creme – syltede agurker i purløgsolie – kartoffelchips

• Hønsesalat – brændte syltede perleløg – puntarelle-salat vendt med olivenolie og citron – sprødt kyllingeskind

• Oksetatar – røget mayo – jordskokkechips – syltede sennepsfrø

OBS: Menuen er vejledende og er årstidsbestemt, så billederne er et eksempel.

LANG INDLØSNING: Brug dit værdibevis helt t.o.m. d. 01. april 2027

Tæt på vandet – tæt på smagen

Træd indenfor i varmen og nyd en fantastisk frokost på Restaurant Charlottenlund Fort. Her inviterer de på en særlig menu med 5 nøje udvalgte serveringer. Her, hvor havets bølger møder historiens vingesus, skabes gastronomiske øjeblikke, der taler til både hjerte og gane.

Menuen er sammensat af restaurantens passionerede kokke, som dagligt arbejder med friske, lokale råvarer i sæson. De tilbereder med præcision og respekt – og lader råvarernes karakter komme til udtryk i hver eneste bid. Retterne skifter i takt med årstidens skiften, men håndværket og kvaliteten er konstant.

Frokost - med kig til Øresund

Frokosten byder på klassikere som hjemmelavet hønsesalat toppet med smagsløftende elementer i form af brændte, syltede perleløg og sprødt kyllingeskind. Du får også en oksetatar serveret med en røget mayo og en sirligt anrettet kartoffelmad med creme lavet på den velkendte gammel knas-ost, baconcrumble og syltede ræddiker. Glæd dig også til en klassisk kryddersild serveret med rygeostcreme, creme fraiche og skalotteløg.

Restaurant Charlottenlund Fort er et sted, hvor tid og sted forenes i et gastronomisk pusterum. Uanset om du kommer for udsigten, stemningen eller smagen, bliver du taget imod med nærvær og professionalisme – og en menu, der for alvor viser, hvad danske råvarer kan, når de behandles med kærlighed og kunnen.