Helt unik Balagan-menu hos Restaurant NENI i Indre By
Glæd dig til en menu fra alle verdenshjørner - fyldt med uformel og farverig mad
Se eksempel på menu i bunden af artiklen ... ↓
Kan bruges t.o.m. d. d. 30. september 2026
Køb 2 eller flere vouchers
Normalpris: 595,- / Din pris: 295,-

Er du klar til en aften, hvor smagene vælter ind fra alle verdenshjørner – og hvor kaos aldrig har smagt bedre? Så er denne menu hos NENI lige noget for dig. Menuen er chef's choice og social dining, når det er allerbedst – uformelt, overraskende og fyldt med kærlighed til mad.

Menuen starter med en række håndplukkede mezze fra køkkenchefen – små, farverige retter, der skal deles og nydes i fællesskab. Det ku' være Hayas berømte popcorn-falafler (tro os, dem vil I ikke gå glip af) eller deres maroccan cigars, fyldt med hakket oksekød og en masse gode krydderier. Derefter følger hovedretter, som emmer af Tel Avivs gadekøkkener og varme krydderier - som deres populære Asian Glazed Salmon, som er en lakseside glaseret med hoisin- og sobamarinade og serveret med kålrabi og sesam dukkah. Til sidst rundes det hele af med et sødt udvalg af NENI’s desserter, som for eksempel deres dessert asiatisk-inspirerede Elior's Tiramisu halva og sumak-kakao.

'Balagan' er et persisk ord til at beskrive noget så skønt som 'smukt kaos'. Og det er også navnet på den farvestrålende, overdådige delemenu hos NENI. I samarbejde med Niche kan du lige nu prøve den livlige Balagan-menuen, som med sikkerhed slår benene væk under dig med både smag, farver og fantastiske råvarer.

En familie-restaurant i international skala

NENI ligger som et lille eksotisk helle bag Rundetårn. Her er en gammel atriumgård blevet omdannet til den smukkeste restaurant med et glasloft, der leder tankerne hen på sydens orangerier. Hos NENI er fokus 100 % på ingredienser og smag. Størstedelen af maden trækker inspiration fra det mellemøstlige køkken, men også middelhavets madkultur har sin indflydelse. Fælles er dog at der ikke hersker strikse dogmer, sirlige anretninger og fine fornemmelser - nej, her er det de store, øjenåbnende smage, de gode, friske råvarer, krydderier og ikke mindst det farvestålende, sanselige måltid, der ender på tallerkenen.

Restauranten er én af flere skabt af stjernekok Haya Molcho, som længe har været feteret som stjernekok i Europa. Hun har udgivet flere bestseller-kogebøger, været på tv, og så har hun selvfølgelig flere NENI-restauranter omkring i Europa. Men ligesom navnet NENI (som er et akronym for hendes 4 sønners navne) vidner om en familierestaurant, sørger Haya for selv at kvalitetstjekke, oplære og skabe menuen i alle restauranterne i Europa.

Glæd jer til at opleve den afslappede stemning, passionen og ikke mindst den fantastiske og sanselige delemad hos NENI.

Et eksempel på en "Balagan"-menu i 3 serveringer:

*OBS**: Menuen er sæsonbestemt og kun et eksempel. Den kan derfor indeholde andre retter*

POPCORN FALAFEL
Hayas berømte popcorn-falafler med lime-ingefær-sojatahini
NENI’S HUMMUSPLATTE
Klassisk hummus, har bracha tahina, tathbila, pitabrød
CONFIT ARTICHOKE
Artiskokhjerte med labneh, kapersdressing og ristede pinjekerner
MOROCCAN CIGARS
Sprød filodej med hakket oksekød, marokkanske krydderier, pinjekerner og har bracha tahina
PINSA LEVANTE STYLE
Surdejspinsa med konge-østershat, har bracha tahina, amba og friske krydderurter
ASIAN GLAZED SALMON
Asiatisk glaseret laksefilet med hoisin- og sobamarinade, kålrabi, broccoli, citrusvinaigrette og sesam dukkah
NENI KYLLING SHAWARMA
Overnight-marineret kylling, ovnbagte rødløg, smashed kartofler, hvidløgcreme, urtesalat
Ved større borde vil der også blive serveret tilbehør sammen med hovedretterne.
ELIOR’S TIRAMISU
Cantuccini, madeiravin, mascarpone, halva og sumak-kakao
NENI CHEESECAKE
Den bedste New York cheesecake, creme fraiche, lime

MATCHING GRAPES

Neni Copenhagen

Emmerys

PALÆO

WokXpress

Ølmand – Beer & Bottleshop

Bette Café

Smagsoplevelser du ikke vil gå glip af

Tilmeld nyheder fra Niche