7-retters aftenmenu på THEO i Skindergade
Michelin-anbefalet restaurant i Indre By ⭐
Din voucher kan bruges t.o.m. d. 19. november 2026
Køb én eller flere vouchers
Normalpris: 525,- / Din pris: 295,-

Sæt dig til rette hos THEO i Skindergade, og gå ombord i en fabelagtig aftenmenu på 7 serveringer. Her folder køkkenet Europas smage ud i en levende og velkomponeret menu, hvor sæsonens råvarer, skarpe teknikker og legende sammensætninger har sikret restauranten en Michelin-anbefaling og gjort den til et af Indre Bys travle frokostspots.

Glæd dig til at starte med THEOs signaturbrød med hvidløg og timian. Start med rørt tatar tilsat marv-vinagrette, ramsløg og parmesan, den silkebløde stracciatella med ærter og mynte, før de små retter afsluttes af klassisk crudo med salsa verde. Sæt tænderne i den perfekt sammensætning af salt, sødt, surt og knas - Raviolo med kartofler, ærter og pecorino. Snup dagens fangst til hovedret eller opgrader til oksemørbrad med pommes pure. Aftenen afsluttes af friske jordbær med amaretto, vaniljeis og brændt italiensk marengs.

Michelin-anbefaling, Skindergade og en menu med europæisk puls

Midt i en fredet bygning i Skindergade ligger THEO og summer. Her glider tallerkenerne gennem rummet, samtalerne stiger mod loftet, og stemningen sætter sig med det samme i kroppen. Det er levende, velbesøgt og fuld af den energi, der opstår, når et sted rammer noget, folk gerne vil vende tilbage til.

Hos THEO henter køkkenet afsæt i Europas madscene og sender dig fra Paris’ bistrostemning til Berlins kreative caféliv på få serveringer. Menuen ændrer sig løbende, og hver ret samler sæsonens råvarer op og giver dem nyt liv gennem kokkenes sikre hånd og nysgerrige blik. Maden sammensættes med rytme, kontrast og idé. Det velkendte får modspil, det klassiske får kant, og hver tallerken viser, hvordan europæiske referencer kan lande både elegant og nutidigt.

Resultatet er en menu, der samler smage fra hele kontinentet, men føles som København.

Menuen består af:

Billederne er kun til inspiration og menuen skifter efter sæsonen. Den kan også laves vegetarisk. Se den online HER

SIGNATURBRØD
THEOs signaturbrød med hvidløg og timian
TATAR
Tatar, marv-vinaigrette, hjertesalat med ramsløg og parmesan

CRUDO
Crudo, kalamansi-vinaigrette, cantaloupe, salsa verde og pimént
STRACCIATELLA
Stracciatella med ærter og myntedressing
RAVIOLO
Ravioli med kartofler, ærter, Pecorino, sauce på kartoffelskræl

DAGENS FANGST
Dagens fisk stegt på crouton, pommes puré, pak choy og fed sauce med panang karry og muslinger
JORDBÆR
Jordbær med amaretto, vanilijeis, maltkiks og brændt italiensk marengs

OBS: Opgrader "Dagens Fangst" til Oksemørbrad for +125,-
OBS: Opgrader "Chokoladekage" til Pistacieis m. caviar for +50,-

Roots Vinbar

THEO

Hill's Grill

Smagsoplevelser du ikke vil gå glip af

Tilmeld nyheder fra Niche