• Helt unik Balagan-menu hos Restaurant NENI i Indre By

• Glæd dig til en menu fra alle verdenshjørner - fyldt med uformel og farverig mad

• Se eksempel på menu i bunden af artiklen ... ↓

• Der skal min. købes 2 værdibeviser

• Normalpris: 595,- / Din pris: 295,-

Er du klar til en aften, hvor smagene vælter ind fra alle verdenshjørner – og hvor kaos aldrig har smagt bedre? Så er denne menu hos NENI lige noget for dig. Menuen er chef's choice og social dining, når det er allerbedst – uformelt, overraskende og fyldt med kærlighed til mad.

Menuen starter med en række håndplukkede mezze fra køkkenchefen – små, farverige retter, der skal deles og nydes i fællesskab. Det ku' være Hayas berømte popcorn-falafler (tro os, dem vil I ikke gå glip af) eller deres yafo kyllingespyd, serveret med yoghurtdressing og grillet løg. Derefter følger hovedretter, som emmer af Tel Avivs gadekøkkener og varme krydderier - som deres populære Wagyu Kebab, som er håndlavet og serveret med røget aubergine- og tomatsauce. Til sidst rundes det hele af med et sødt udvalg af NENI’s desserter, som for eksempel deres dessert Sesame, en specialitet med hjemmelavet moscovado-is og karamelliserede pekannødder.

'Balagan' er et persisk ord til at beskrive noget så skønt som 'smukt kaos'. Og det er også navnet på den farvestrålende, overdådige delemenu hos NENI. I samarbejde med Niche kan du lige nu spare 54 % på den livlige Balagan-menuen, som med sikkerhed slår benene væk under dig med både smag, farver og fantastiske råvarer.

En familie-restaurant i international skala

NENI ligger som et lille eksotisk helle bag Rundetårn. Her er en gammel atriumgård blevet omdannet til den smukkeste restaurant med et glasloft, der leder tankerne hen på sydens orangerier. Hos NENI er fokus 100 % på ingredienser og smag. Størstedelen af maden trækker inspiration fra det mellemøstlige køkken, men også middelhavets madkultur har sin indflydelse. Fælles er dog at der ikke hersker strikse dogmer, sirlige anretninger og fine fornemmelser - nej, her er det de store, øjenåbnende smage, de gode, friske råvarer, krydderier og ikke mindst det farvestålende, sanselige måltid, der ender på tallerkenen. 

Restauranten er én af flere skabt af stjernekok Haya Molcho, som længe har været feteret som stjernekok i Europa. Hun har udgivet flere bestseller-kogebøger, været på tv, og så har hun selvfølgelig flere NENI-restauranter omkring i Europa. Men ligesom navnet NENI (som er et akronym for hendes 4 sønners navne) vidner om en familierestaurant, sørger Haya for selv at kvalitetstjekke, oplære og skabe menuen i alle restauranterne i Europa. 

Glæd jer til at opleve den afslappede stemning, passionen og ikke mindst den fantastiske og sanselige delemad hos NENI. 

Et eksempel på en "Balagan"-menu i 3 serveringer:

• POPCORN FALAFEL

  Hayas berømte popcorn-falafler med lime-ingefær-sojatahini

• NENI’S HUMMUSPLATTE

  Klassisk hummus, har bracha tahina, tathbila, pitabrød

• LAKS SASHIMI

  Ponzu – Brunet smør – Yoghurt

• SALTBAGT RØDBEDE

  Labneh, peberrod, rødbedereduktion, daddelsirup, balsamico

  ---

• NENI WAGYU KEBAB

  Håndlavet kebab af wagyu-okse, røget aubergine-tomatsauce, har braha tahina, chili, friske urter, sumacløg

• SABICH

  NENI klassisk hummus, stegt aubergine, Har Bracha tahina, tomatsalsa, blødkogt æg, amba, pitabrød

• NENI KYLLING SHAWARMA

  Overnight-marineret kylling, ovnbagte rødløg, smashed kartofler, hvidløgcreme, urtesalat
  Ved større borde vil der også blive serveret tilbehør sammen med hovedretterne.

  ---

• SESAM

  Ristet hvid sesam, hjemmelavet moscovado-is, har braha halva, rå tahini, daddelsirup, karameliserede pekannødder

• NENI CHEESECAKE

  Den bedste New York cheesecake, creme fraiche, lime

OBS: Menuen er kun et eksempel og kan indeholde andre retter