• Adventskalender fra Nordhavn Coffee Roasters

• 4x poser á 200 gram med hjemmeristet specialkaffe - læs om dem ↓

• 4 forskellige typer bønner inkl. guide til at brygge den perfekte kop!

• Afhent dine bønner hos NCRs hyggelige risteri i Nordhavn

• Du må købe lige så mange værdibeviser, som du vil!

• Normalpris: 595,- / Din pris: 299,-

Midt i decembermørket, hvor kulden bider, og gaderne emmer af julestemning, åbner Nordhavn Coffee Roasters dørene til en varm og velduftende kaffeværksted fyldt med kaffe. Her kan du hente en helt særlig adventskalender – med 4 poser nøje udvalgte kaffebønner, ristet og pakket med kærlighed. En sanselig gave til kaffeelskeren - nu til halv pris.

Bag hver låge gemmer sig en ny kaffefortælling: Fra chokoladedyb sødme i Honduras til blomstrende bærnoter fra Etiopien. De fire kaffer er omniroasted – balanceret ristet, så de kan brygges både som espresso og filter, med eller uden mælk. Du slipper for at vælge – og modtageren (eller dig selv hehe) slipper for at nøjes.

Adventskalenderen afhentes i hjertet af Nordhavn - på Nordhavn Coffee Roasters eget risteri. Turen derud er en oplevelse i sig selv, og når du lander på deres hovedkontor, forstår du, hvem Nordhavn Coffee Roasters er: et kafferisteri, der går op i en ting: at riste de bedste bønner, nænsomt og fuld af passion. Du kommer altså med bag kullisserne hos Københavns måske mest passionerede mikroristeri. Risteriet ligger en kort gåtur fra Orientkaj Metro St.

Bønner med historie

Nordhavn Coffee Roasters indkøber selv deres bønner så friske, at de stadig er grønne. Og efter de har udvalgt nogle af verdens mest velsmagende bønner, er det her, det rigtige håndværk kommer ind i billedet. For bag de avancerede Giesen W15 kafferister-maskiner er der ikke præindstillede robotter. Her står Master Coffee Roaster Torsten Rosell, der sørger for, at bønnerne ristes til perfektion. 

"We dare to care" - sådan lyder Nordhavn Coffee Roasters motto. Mikroristeriet tror nemlig på en bevidst indkøbsfilosofi, der både tager din sanselige oplevelse såvel som den miljømæssige og sociale indvirkning i betragtning. Det betyder, at de kun skaffer kaffe fra landmænd, der tager ansvar for deres medarbejderes videre uddannelse og bemyndigelse og sigter mod en mindre indvirkning på det lokale miljø. Derfor finder du ikke blot fantastisk kaffe her - du finder også bønner med en historie

Adventskalenderen består af:

1. advent – Honduras, Marcala
Kaffen består af en blanding af Bourbon-, Catuai-, Caturra- og Typica-varianterne, dyrket i 1.400–1.600 meters højde.
Smagsprofil: Naturlig høj sødme og rundhed med noter af chokolade, nød og en diskret syrlighed. Perfekt som hverdagskaffe.
Smager godt med: Brunkager 

2. advent – Etiopien, Sidamo
Økologisk kaffe fra Sidamo-regionen med en naturlig frugt- og blomsternote samt let krop.
Smagsprofil: Moderat syrlig eftersmag med noter af bær, jasmin og citrus, afrundet af en sødme som fersken.
Smager godt med: Julekringler 

3. advent – Indonesien, Gayo Highlands
En blanding af Bourbon-, Caturra- og Typica-varianter, dyrket i 1.200–1.500 meters højde.
Kaffen er semiwashed, en metode der efterlader bønnerne med lidt mere fugt.
Smagsprofil: Den lette fermentering tilføjer frugtige noter og en sødme, der minder om banan. Kaffen har en fyldig krop, lav syrlighed og lang eftersmag.
Smager godt med: Vaniljekranse 

4. advent – Honduras, Christmas Edition
En anderledes og dybere ristet udgave af kaffen fra Marcala-regionen i Honduras.
Smagsprofil: Høj naturlig sødme og rundhed. Ristningen minimerer syrlighed og frugt, hvilket giver en rund smag, der står flot i mælkebaserede kaffer.
Smager godt med: Marcipan