• Valgfri Combo hos Banh Banh i Indre By

• Vælg mellem: Nudelsalat / Congee / Banh Mi

• Du kan købe op til 2 værdibeviser

• OBS: Kan først bruges fra 01. januar 2026

• Kan bruges t.o.m. d. 31. marts 2026

• Normalpris: 159,- / Din pris: 95,-

Hos Banh Banh er de helt oppe og køre over ingredienser og smag - helt ned til mindste detalje. Menuen er kort og skåret ind til benet: få, gennemarbejdede retter. De håndplukker grønt, bager brød fra bunden hver morgen og kører præcision hele vejen.

Vælg din combo – tag den med under armen eller slå dig ned. Prøv de populære nudelsalater, vendt i en soya/eddike dressing og serveret med peanuts og friske grøntsager. Prøv deres signaturret - Banh Mi - fyldt med lemongrass beef, chicken satay, tofu eller den knasende pork belly - som bliver lavet frisk hver dag. Du må ikke snyde dig selv for sæsonens congee: ris der koger ud i dyb svinefond, indtil grøden bliver cremet. På toppen smækker de sprød pork belly, peanuts, bønnespirer, forårsløg og et skud lime – og til sidst et silkeblødt onsen-æg, sous-vide 65°C i én time toppet med Maggi-sauce. Virkelig et must-try!

Hvilken combo bliver din Banh Banh-favorit?

Vælg din combo ... ↓

• NUDELSALAT-COMBO

  Vælg protein; Pork Belly / Chicken Satay / Lemongrass Beef / Fried Tofu (VG)
  Fritter + Valgfri Sodavand (33cl.) + Valgfri dip

  ---

• CONGEE-COMBO

  Sprød pork belly, peanuts, bønnespirer, forårsløg, koriander og et skud lime
  Toppet med silkeblødt onsen-æg, sous-vide 65°C i én time og Maggi-sauce
  Valgfri Sodavand (33cl.)

  ---

• BANH MI-COMBO

  Vælg protein; Pork Belly / Chicken Satay / Lemongrass Beef / Fried Tofu (VG)
  Fritter + Valgfri Sodavand (33cl.) + Valgfri dip

Et vietnamesisk bysbarn

Midt i hjertet af byen, nærmere beliggende på Kattesundet - 10 meter fra strøget - poppede der sidste sommer en farverig og nybagt biks op. Med fokus i det vietnamesiske køkken og en stor kærlighed til hele Asien får du her smagskombinationer, der sender dine smagsløg til fjerne kyster. Bag stedet står Bob og Johannes, 2 kammerater som kender hinanden fra byens natteliv. Med åbningen af Banh Banh har de skiftet ud i indholdet af de tidelige morgentimer - røgmaskiner og flasker er blevet til trykkoger og baguette-bagning.

... og så står de faktisk bag landets eneste surdejs Banh Mi. Den populære bestseller et symbol og et resultat af Vietnams rige kulturhistorie. Evnen til at blande traditioner fra forskellige dele af verdenen. Fra gadekøkkener til fine restauranter fortsætter Banh Mi'en med at inspirere folk med sin enkle skønhed og komplekse smagsprofil. Menuen har siden åbningen udvidet sig og rummer nu nudelsalater og deres nyeste element, Congee.

Sving forbi og smag selv!