• Galentines Day-middag på Alexander Bistro d. 13. februar 2026

• Fejr venskabet hos Alexander Bistro – smukt pyntet i Carlsberg Byen.

• Velsammensat 3-retters menu + velkomstbobler 🥂

• Bistroen er anbefalet i Politiken ❤️

• Køb min. 2 & max. 10 værdibeviser

• Normalpris: 650,- / Din pris: 255,-

Hvad er Galentines Day?

Galentine’s Day er venindernes Valentinsdag – 13. februar – hvor I hylder venskabet uden dates, drama eller pligter. I mødes til en 3-retters middag, skåler, deler historier og giver hinanden den tid, der ellers forsvinder i kalenderen. Dagen handler om fællesskab og nærvær, og middagen sætter scenen: gode råvarer, god stemning og plads til at fejre jer. Perfekt anledning til at samle holdet og gøre aftenen til noget særligt.

Én aften, én menu, kun 90 pladser!

Midt mellem Carlsbergbyens rå mursten og nye streger åbner Alexanders Bistro dørene til en fast 3-retters Galentine’s-menu kurateret af kokke med Michelin-erfaring fra Paris og København. Her taler vi sæson, franske teknikker og kærlighed til håndværket – serveret i stuerne, vi pynter op kun til jer Niche-lovers.

Menuen bærer vinteren ind i køkkenet: sprødhed, varme og dybde på tallerkenen, klassikere med signaturtwist og sød afslutning, der gør plads til endnu en skål. Chokolade fra egen plantage, hjemmehængt skinke, surdej på en 100 år gammel base fra Provence – råvarerne sætter retningen, og bistroen holder kursen.

Det er et eksklusivt release, et one-night-only event med begrænset kapacitet: kun 90 værdibeviser og en fast dato. Når de er væk, er de væk. Tag veninderne under armen, book jeres pladser og lad Alexander Bistro stå for rammerne. Her får en aften i sent glemmer!

Galentines Day-menuen byder på:

• VELKOMSTBOBLER

  Cava Pasion Cuvée Brut Nature, Spanien

• FORRET

  Laksemousse lavet på varmrøget færøsk laks på en bund af rugbrødschips

• HOVEDRET

  Perlehøne med sprødt skind. Hertil gyldne pommes frites og hjemmelavet bearnaise eller rødvinssauce, samt en frisk tomat salat med basilikum.

• DESSERT

  Vælg mellem: Crème brûlée / 3 udvalgte oste med sødt og sprødt / Is fra Peter Beier chokolade

OBS: Menuen kan laves vegetarisk og vegansk