4-Retters Italiensk Gastronomi & Vinmenu | Como Frederiksberg & Indre By

Glæd dig til ↓

4-retters menu og vin hos Como - Frederiksberg eller Indre By:

• 1. servering:

  Mad: Antipasto misto - udvalg af italienske specialiteter

  Drikke: Fabiano Sestiere Castello, Prosecco Brut, Italien

  ---

• 2. servering:

  Mad: Vælg mellem:

  • Arancini - Panerede og friterede risottokugler m. trøffelcreme og parmesan

  • Calamari - Friteret blæksprutte - persille - aioli

  Drikke: Castellani Villa Lucia , Pinot Grigio , Italien

  ---

• 3. servering:

  Mad: Vælg mellem:

  • Spaghetti alla marinara - Jomfruhummer - muslinger - tomat - bisque

  • Tagliata - Grillet ribeye - rucola - bagt tomat - parmesan – trøffelolie

  • Skinstegt rødfisk - salvie - kapers - tomat - grillet citron – salat

  Drikke: Maggiolini Merlot Syrah , Italien (Du kan også vælge hvidvin til fisken)

  ---

• 4. servering (dessert):

  Mad: Vælg mellem:

  • Tiramisu - Ladyfingers bund m. karamel og appelsin - Limoncello kaviar – amaretto

  • Affogato - Hjemmelavet tiramisu gelato - crumble - espressosirup - espressoshot

  Drikke: Castellani Sommavite Santovino, Italien – Toscana

  ---

• Efter desserten:

  Vælg mellem:

  • Americano

  • Espresso

  Opgrader til cafe latte el. cappuccino (+15,-)

Italiensk, når det er bedst - midt på Frederiksberg & Indre By

I flere år har de serveret en bid af Italien på smukke Frederiksberg. Og det har de gjort så godt, at Restaurant Como har åbnet endnu en restaurant i Indre By. Så snart du træder ind ad dørene, bliver du mødt af stemningen fra et moderne, italiensk trattoria. Her går hjemmelavet italiensk mad med ærlige kvalitetsråvarer hånd i hånd med mørkt træ, hvide duge og nærværende og behagelig service.

Og nu er vi på Spis i Byen stolte af at kunne præsentere et specielt samarbejde med en række eksklusive middage med tilhørende vinmenu. Hver tirsdag, onsdag, torsdag og lørdag indtil december kan du nemlig opleve Comos egen sommelier fortælle om specielt udvalgte vine, der går fantastisk i spænd med de særligt udvalgte retter.

Hos Como får du italiensk, når det er bedst. Glæd dig til en 4-retters menu som starter med en let antipasto, derefter en valgfri forret, efterfulgt af en valgfri secondo af enten skaldyrspasta, ribeye eller skinstegt rødfisk. Det hele bliver selvfølgelig afsluttet med den nok mest kendte italienske dessert: tiramisu med masser af kaffe, mascarpone og lady fingers eller en klassisk affogato. Hos Como er der tænkt over helhedsoplevelsen og du med sikkerhed ikke sulten herfra.

Ægte - velkomponeret - og fra bunden

Hvis man ikke var klar over, at man var på en italiensk restaurant, bliver det tydeligt, når du åbner menukortet på Como. Her er der nemlig tænkt over tingene, så du kan tage en rejse gennem verdens bedste køkken - og møde et bredt udvalg af kvalitetsråvarer på din vej. Og vinen? Her har Como allieret sig med en sommelier, så du er sikker på at smage de lækreste druer i et bredt sortiment. Hos Como er det nemlig vigtigt, der er noget for enhver smag - og prisklasse.

Hos Como er der ikke så mange dikkedarer. Som i det klassiske italienske køkken er der fokus på at lade råvarerne tale for sig selv. Det er de enkle smage og gode teknikker, der hersker. Her følger køkkenet de klassiske forskrifter, og tilbehør og årstidsretter varierer efter sæsonerne.