Sommermenu på Copenhagen Marriott Hotel

Glæd dig til en sommermenu bestående af: 

• Forret: Grøn Arancini – citron verbena emulsion – grøn ærte purè - urter

• Hovedret: Grillet Rokkedahl kylling – sennepsmarinerede gulerødder – forårsløg – sød/chili beurre blank - nye danske kartofler

Smag på sommeren med udsigt til havnefronten

Når solen skinner over Københavns havnefront, og byen summer af liv, er det oplagt at nyde en let og lækker sommermiddag i stemningsfulde omgivelser. Copenhagen Marriott Hotel inviterer dig indenfor til en eksklusiv 2-retters sommermenu, hvor sæsonens friske råvarer og gastronomisk finesse går op i en højere enhed – perfekt til en lun aften i godt selskab.

Menuen starter med en sprød og sommergrøn Arancini, ledsaget af en aromatisk citron verbena-emulsion, cremet grøn ærtepuré og friske urter – en let og elegant forret, der vækker sanserne. Herefter følger en smagfuld hovedret med grillet Rokkedahl kylling, serveret med sennepsmarinerede gulerødder, nye danske kartofler, forårsløg og en sød chili beurre blanc, der binder retten sammen med et strejf af varme og velvære.

Og i samarbejde med Spis i Byen sparer du lige nu 43 % - og dit værdibevis kan bruges helt t.o.m. d. 26 september

En middag med udsigt og atmosfære

Den maritime udsigt danner den perfekte ramme om en sommeraften i byen, hvor minimalistisk skandinavisk indretning og bløde toner fra vandet skaber ro og nærvær. Copenhagen Marriott Hotel formår at kombinere den klassiske hoteloplevelse med moderne gastronomi – alt sammen serveret med et glimt af sommer.

Nyd et velsammensat sommermåltid med udsigt til Københavns smukke havneliv – ideelt til både romantiske middage, særlige fejringer eller bare en pause fra hverdagens travlhed.