Den Store Aftenmenu - Strandmøllekroen

Minutiøst kokkearbejde

I mere end 200 år har Strandmøllekroen serveret fantastisk gastronomi til danskerne. Og så ligger den fuldstændig fantastisk - i vandkanten mellem Dyrehavens grønne blade og fuglefløjt og strandkanten med Ørersunds brusende blå. Og hvad passer bedre til den hyggelige stemning, den vinterbetagede natur og flotte havudsigt end fantastiske middagsretter.

Det mest ekstraordinære ved Strandmøllekroen er ikke engang deres uforlignelige udsigt eller de historiske, stemningsfyldte lokaler. Nej, det er maden. Velkomstbobler når du ankommer og så kan du sætte dig til bords i godt selskab og nyde en lækker middag fra øverste hylde, hvor I får serveret diverse forretter samt en valgfri hovedret. Start med svampetoast, oksetatar med løvstikkemayo og regnbueørred med salsa verde. Vælg selv om du er mest til fisk eller sortfodsgris til hovedret.

Menuen er baseret på årstidens råvarer og skifter derfor efter sæsonen. Uanset set sæson kan du glæde dig til nordiske tilsmagninger, fantastiske anretninger og gode råvarer.

Unik bygning - meget mere end mursten

Strandmøllekroen byder på en stemning, du ikke finder i moderne byggeri. Høje træpaneler og bjælkelofter vækker minder om en anden tid. Det giver den historiske bygning sjæl, at mennesker har mødtes her i over 200 år.

Det gamle udtryk brydes af moderne og komfortable indretningsprincipper, hvor dansk design lyser op - med respekt for stedets særegne historie og ældre æstetiske udtryk. Lyse vægge og skandinavisk enkelthed bringer et frisk pust ind i de gamle stuer.

Hos Strandmøllekroen er du sikker på, at der er kælet for både råvarer, smag og smuk anretning. Kvaliteten af maden lever altid op til restaurantens høje standarder. Der er tænkt over alle detaljer, og de nordiske tilsmagninger sikrer, at du går en skøn og velsmagende oplevelse i møde. 

Aftenmenuen byder på:

Velkomstbobler

Forretter (serveres Family Style):

• Kroens maltbrød - solsikkekerner - pisket smør

• Svampetoast - svampecreme - revet svamp - karse

• Mouse på dansk regnbueørred - salsa verde - citron - sæsonens grønt - malt

• Oksetatar - perleløg - løvstikkemayo - sprød malt - peberrod 

Hovedret (vælg mellem):

• Dagens fisk - sauce choron - sæsonens grønt - chimichurri - urtekartofler

• Iberico Pluma (Sortfodsgris) - sauce choron - sæsonens grønt - chimichurri - urtekartofler

OBS: Restauranten tager forbehold for ændringer i menuen og gør opmærksom på at menuen skifter efter sæson.
OBS: Billederne er til inspiration og viser, hvordan menuen så ud den dag, Spis i Byen var forbi Strandmøllekroen.