2-retters menu på No. 22 Bistro - Udsøgt gastronomi og udsigt over Rungsted Havn

Glæd jer til en menu bestående af ↓

• Dampede Hvide Asparges med håndpillede rejer, hollandaise og kørvel

  ---

• Helstegt Kalvemørbrad med forårsgrønt, pommes anna og portvinssauce

Forårsaften på tallerkenen

Når solen langsomt går ned over Rungsted Havn, og lyset bliver blødere over det blå Øresund, indtager No. 22 Bistro en helt særlig stemning. De hvide sejl ligger stille i havnen, masterne tegner silhuetter mod aftenhimlen, og gennem bistroens store panoramavinduer får du en udsigt, der indbyder til at sænke tempoet og nyde en god middag i rolige omgivelser.

Det er netop her, aftenen folder sig ud – med god mad, nærvær og en afslappet elegance. I mere end 15 år har No. 22 Bistro været kendt for sin uformelle, men kompromisløse tilgang til det franske køkken. Her handler det ikke om stiv etikette, men om den gode oplevelse: velsmag, stemning og råvarer i særklasse.

Aftenmenuen tager dig med til Frankrig – med et nordisk præg. De bedste danske råvarer får lov at spille hovedrollen i klassiske retter, hvor sæsonen sætter dagsordenen. Foråret bringer blandt andet en elegant forret med dampede hvide asparges og håndpillede rejer – en let og raffineret start på middagen, hvor sprødhed og sødme mødes. Til hovedret venter en saftig kalvemørbrad med sprøde Pommes Anna, dyb portvinssky og friske forårsgrøntsager – en fyldig og tilfredsstillende afslutning på en lang dag.

Friskhed, du kan smage i mørket

Når aftenen falder på, og havet ligger roligt udenfor, giver det næsten sig selv, at fisk og skaldyr spiller en central rolle. Hos No. 22 Bistro serveres fangsten fra samme dag – friskere bliver det ikke. Fisken hentes direkte fra den lokale auktion, præcis som på de små, stemningsfulde bistroer langs den franske kyst.

Kombinationen af levende havneudsigt, varm belysning, nærværende service og klassisk fransk håndværk gør No. 22 Bistro til et oplagt valg, når aftensmaden skal være lidt mere end bare et måltid. Her bliver middagen en oplevelse – og forårets menu sætter scenen perfekt.