Joanne’s – En Moderne Italiensk Oase i Hjertet af Vesterbro

I hjertet af det pulserende Vesterbro finder man Joanne’s, hotelrestauranten til NH Copenhagen Grand Joanne. Med sin moderne tilgang til det italienske køkken kombinerer restauranten autentiske smage med innovative teknikker i en uformel, men stilfuld atmosfære.

En smagsoplevelse af italiensk gastronomi

Joanne’s hylder det italienske køkken med autentiske retter skabt af italienske kokke. Med et åbent køkkenmiljø og kig til spiseområdet, får gæsterne mulighed for at opleve kokkene i aktion, mens de tilbereder retter inspireret af Italiens vidtstrakte kulinariske traditioner. Køkkenchef Luca Sivelli lægger vægt på at maden skal være autentisk: ”Retterne er fyldt med minder, traditioner og de ingredienser, vi elsker – og jeg håber, at gæsterne kan fornemme den glæde, vi lægger i hver tallerken".

Menuen kombinerer klassiske italienske retter med et moderne touch. Med et udvalg af pasta, delikate antipasti og velkomponerede hovedretter skaber Joanne’s en gastronomisk oplevelse, hvor kvalitet og smag er i centrum.

Bar og rooftop-oplevelser

Udover sin fortrinlige restaurant rummer NH Copenhagen Grand Joanne også flere unikke baroplevelser:

• Joanne’s Bar – Beliggende i hotellets spisestue er dette hjertet hvor man mødes til en kop kaffe i løbet af dagen eller cocktials om aftenen. Her kan både hotelgæster og lokale kan nyde et bredt udvalg af vine, øl og cocktails.

• Rooftop-baren – Når foråret og sommeren indfinder sig, forvandles hotellets rooftop-bar til et af byens mest attraktive hotspots. På 6. etage er alel velkommen til at nyde den blå himmel og lyse aftentimer, forfriskende cocktails og diverse snacks. Når vejret tillader det skruer en DJ op for stemningen, hvilket gør dette til et perfekt sted at mingle med både københavnere og turister.

• Pinden – En hyldest til den klassiske danske bodega, Pinden har en dyb forankring i Vesterbros historie. Stedet har eksisteret siden 1907 og har huset alt fra skuespillere som Dirch Passer og Karl Stegger til andre kulturelle personligheder. Efter en nænsom renovering genåbnede Pinden i februar 2024, hvor man stadig har bevaret de historiske elementer, der giver stedet sin særlige charme.

NH Copenhagen Grand Joanne – en historisk perle

NH Copenhagen Grand Joanne er indrettet i en smukt restaureret bygning fra 1800-tallet. Med 162 værelser, suiter og penthouses, tilbyder hotellet en elegant kombination af moderne luksus og historisk atmosfære. Hotellet rummer desuden to mødelokaler, en gårdhave med pavilon og fitness faciliteter.

Et samlingspunkt for madelskere

NH Copenhagen Grand Joanne er skabt som et sted, hvor både rejsende og lokale kan føle sig hjemme. Her fungerer hotellet og restauranten som et inkluderende mødested, hvor man kan opleve design, kultur og gastronomi i en harmonisk symbiose.

Om du er på udkig efter en udsøgt middag, en afslappet drink i baren eller en nat med cocktails og DJ-sets på rooftop-baren, så har Joanne’s noget at tilbyde enhver smag.

For mere information, besøg: https://www.joannesrestaurant.com/da