Sønderjysk gourmet og kærlighed fra urtehaven 

På Christie's Sdr. Hostrup Kro vil du få en gastronomisk oplevelse af den slags, du aldrig vil glemme. Det er nemlig med sjæl og samvittighed, at det kyndige køkkenpersonale fremtryller retter af lokaldyrkede råvarer, der er håndplukket direkte fra den fine køkkenhave. Gode stunder stiller store krav til omgivelser og betjening, og det lever Christie's hyggelige restaurant i den grad op til. Kroen har sågar også sin egen røgovn! Derfor er køkkenet leveringsdygtigt i delikatesser som hjemmerøget laks og kammuslinger. Køkkenchefen sørger for, at I bliver taget med på en gastronomisk rejse garneret med smukke visuelle indtryk, og menuen skifter fra dag til dag, men om sommeren kunne et bud på en servering være bagt torsk med brunet smør og kalvefilet med sennepsglace, blomkålspuré og nye kartofler. I kan med andre ord forvente gastronomi i høj, høj klasse!

Stå op til ren forkælelse

De gastronomiske oplevelser forsætter selvfølgelig ved morgenbuffeten, hvor I får serveret et udvalg af delikatesser. Foruden brød, blødkogte æg og yoghurt, serveres der blandt andet hjemmelavet æble-/ingefærshot, røræg med bacon og sønderjyske brunchpølser og friskskåret frugt. Under jeres ophold kan I også gå på opdagelse i den store, velplejede vinkælder. Kælderen er baseret på et solidt udvalg af klassiske vine, så I kan både møde store navne og genoplive gamle bekendtskaber. Kælderen plejes af en stab af kyndige og veluddannede fagfolk, der er gavmilde med kompetente råd og anbefalinger.

Uforstyrrede hotelhytter

I bliver ved ankomst indlogeret i en af kroens hotelhytter. Christie's Sdr. Hostrup Kro har 10 fritliggende hotelhytter på ca. 17 m2 med en fin værelsesstandard. Alle hotelhytterne er af ældre dato og kan have mindre fejl og mangler. Kan man ikke komme overens med dette, anbefales det at opgradere til en anden værelsestype. Alle hotelhytterne er udstyret med bad, toilet, skrivebord og tv. Værelserne ligger uforstyrret i et grønt og frodigt område tæt på kroen og ved den skønne park og har egen lille overdækket terrasse med havemøbler.

Comfortværelser
Christie's Comfortværelser ligger i værelsesfløjen på 1. sal i direkte forbindelse med kroen. Værelserne er lyse, rummelige og med al tænkelig komfort. Alle værelser er udstyret med bad, toilet, skrivebord og tv. Der er gratis parkering.

Comfort Plus-værelser
Christie's Comfort-plus-værelser ligger i værelsesfløjen i stueplan i direkte forbindelse med kroen. Værelserne er lyse, rummelige og med al tænkelig komfort. Alle værelser er udstyret med bad, toilet, skrivebord og tv. Alle Comfort-plus-værelser har direkte adgang til egen lukket solterrasse. Der er gratis parkering.

Terrasseværelser
Christie's har 7 nybyggede terrasseværelser med egen overdækket østvendt terrasse. De ligger alle i stueplan, og det ene er handikapvenligt. Værelserne er lyse og moderne og har alle 2 gode stole og et lille bord, tv, brusebad og toilet.

Juniorsuite
Christie's har to store og luksuriøse Juniorsuiter, der ligger på første sal i hovedbygningen. Værelserne er med lækre badeværelser, skrivebord samt bløde stole, og er alle meget stemningsfyldte med lækre faciliteter og tv.

Suite med spa eller dampbad
På selve kroens 1. sal finder I fem pragtfulde Suiter. Alle er smagfuldt indrettet med bl.a. sofagruppe, skrivebord, stor dobbeltseng og tv. Suiterne har ligeledes et dejligt stort badeværelse, med 1-pers. spabad eller dampbad. Her er der rig mulighed for at nette sig og slappe af inden middagen. Alle suiter er mellem 32–48 kvm, nogle med begrænset udsigt.

Deluxeværelse 101
Deluxeværelset har en stor lukket solterrasse samt udendørs vildmarksbad. Det er Christie's største værelse i stueplan og er handicapvenligt. En flaske kolde bobler vil stå klar på værelset ved indtjek.

Luksushytte
Luksushytterne er med panoramaudsigt over marker og tæt på Christie's urtehave. Hytterne er hævet fra jorden og er er ca. 35 kvm store og med bløde møbler, toilet og dobbeltbruser samt 2-personers vildmarksbad på terrassen. De første 2 luksushytter står klar fra d. 2. januar 2026.

OBS: Terrasseværelse 307. og Deluxeværelse 101. er begge handicapvenlige værelser.

Anmeldelserne af kroen taler for sig selv

"Gastronomisk oplevelse og fantastisk betjening." Nadja, februar 2022, Tripadvisor
"Super dejlig gourmetmenu med tilpassede vine. Skøn oplevelse." Bente, juli 2021, Tripadvisor
"Personalet var eminent hjælpsomme og imødekommende. Gourmetmenuen og vinmenuen smagte himmelsk sammen." Henbacjo, juli 2021, Tripadvisor