Event-ophold på Hindsgavl Slot

Hindsgavl Slot

På Hindsgavl Slot får I en uforglemmelig miniferie i Danmark, hvor hele oplevelsen er gennemført ned til mindste detalje. Allerede når I drejer af fra hovedvejen og kører ned ad alléen med retning mod slottet, vil I opleve at blive ført ind i en anden tid. Dyrehaven, slotsparken og det flotte velbevarede og ikke mindst gamle slot gemmer på små historier fra en svunden tid. Sammen skaber de rammerne om en eventyrlig oplevelse med en helt særlig stemning.

Danmarks smukkeste udsigt

Slottet i sig selv er fyldt med charme og flere hundrede års historie, men også park, skov og dyrehave tilfører noget helt særligt til jeres ophold. Den 40.000 m2 store slotspark er åben hele året rundt, og her kan I nyde udsigten til Fænøsund til den ene side eller den 800 år gamle slotsruin til den anden. I parken finder I levn fra gammel tid, smukke blomster og træer, alléer, damme og terrasser, samt Pavillonen Sorgenfri, hvor H.C. Andersen sad og skrev digte. Naturen omkring slottet er helt unik, og her kan du faktisk få Danmarks smukkeste udsigt ifølge H.C. Andersen. Den skal indtages og nydes, og det får du rig mulighed for.

Værelser, du sent vil glemme

Det magiske slot råder over 120 værelser, hvoraf størstedelen fremstår i slotsstil i slottets sidefløje, mens de resterende værelser i staldene er nyrenoverede værelser i moderne og enkel stil. Værelserne i klassisk slotsstil er pompøse i deres udtryk med lysekroner, ægte tæpper og flotte møbler. Her kommer historien virkelig til sin ret. Værelserne i moderne slotsstil byder på høj kvalitet med et historisk præg. Interiøret er holdt enkelt og let i form og farver, og de ensfarvede tekstiler matcher farven i tapetet. Vælg selv i købsboksen om I ønsker at overnatte i et standard dobbeltværelse eller et værelse i staldene.

TIP! Læs mere om de flotte værelsestyper via linket HER.

Egen køkkenhave og friske råvarer

Uanset hvad der bringer dig til Hindsgavl Slot, kan kokkene i slotskøkkenet fuldende oplevelsen med en virkelig dejlig middag. Lavet fra bunden og så vidt muligt af ingredienser fra slottets 10.000 kvadratmeter store køkkenhave, hvor frisk frugt, grøntsager og krydderurter springer ud i sommerhalvåret og forsyner køkkenet med friske råvarer. Hele året kan du nyde lækkerierne fra køkkenhaven, idet der syltes og henkoges frugt og grønt til brug uden for sæsonen. Så glæd dig til alt fra friskopgravede kartofler og solmodne tomater til smagsrige krydderurter eller saftige, syltede bær. Du vil opleve at det meste er hjemmelavet - lige fra brød og kager til honning, marmelade og chokoladecreme på morgenbuffeten.

Banko med Botoft

Glæd jer til en aften på Hindsgavl Slot, hvor klassisk banko bliver vendt på hovedet af skuespiller Rasmus Botoft. I Slotsladen venter en underholdende aften fyldt med skæve præmier, skarp humor og masser af grin, når Botoft trækker tal op af posen og samtidig deler livsvisdom, løjer og overraskende pointer.

Inden bankospillet går i gang, kan I nyde en veltilberedt middag fra slotskøkkenet med to serveringer og nøje udvalgte vine. Efter middagen serveres kaffe og sødt ved bordene, mens stemningen stiger, og bankopladerne gøres klar.

Når aftenen slutter, venter en god nats søvn i slottets hyggelige værelser – og næste morgen kan I starte dagen med morgenmad fyldt med hjemmelavede lækkerier fra slotskøkkenet.

Program

Lørdag den 21. marts 2026

• Kl. 14.00 - Ankomst og indkvartering

• Kl. 18.00 - Middag med 2 serveringer inkl. 2 glas nøje afstemte vine i Slotsladen
  Kaffe, te og sødt serveres efter middagen

• Kl. 20.30 -Banko med Rasmus Botoft (ca. 75 min.)
  3 bankoplader pr. person

• Ca. kl. 22.00 - Arrangementet slutter

• Herefter - Overnatning i standard dobbeltværelse i slottets sidefløje

• Næste morgen - Morgenmad med hjemmelavede lækkerier
  Check ud senest kl. 11.00

Foredrag med drabscheferne

Kom helt tæt på virkelighedens kriminalsager, når de tidligere drabschefer Kurt Kragh og Ove Dahl gæster Hindsgavl Slot med foredraget “Den ultimative forbrydelse – drabet”. Her tager de publikum med ind i nogle af Danmarks mest opsigtsvækkende drabssager og giver et unikt indblik i arbejdet bag efterforskningen.

Aftenen begynder med en middag fra slotskøkkenet med to serveringer og nøje udvalgte vine i slottets stemningsfulde stuer. Herefter venter et intenst og tankevækkende foredrag, hvor de to erfarne efterforskere deler historier fra virkelighedens kriminalsager – og de menneskelige dilemmaer, der følger med arbejdet.

Efter en spændende aften kan I trække jer tilbage til jeres værelse og næste morgen nyde morgenmad med hjemmelavede specialiteter fra slotskøkkenet.

Program

Fredag den 27. marts 2026

• Fra kl. 14.00 - Ankomst og indkvartering

• Kl. 18.00 - Middag med 2 serveringer inkl. 2 glas nøje afstemte vine
  Serveres i slotsstuerne og i Den Hvide Dame

• Kl. 20.30 - 1. del af foredraget med drabscheferne

• Pause - Forfriskende drink

• 2. del af foredraget

• Ca. kl. 22.30 - Arrangementet slutter

• Herefter - Overnatning i standard dobbeltværelse i slottets sidefløje

• Næste morgen - Morgenmad med hjemmelavede lækkerier
  Check ud senest kl. 11.00

TIP! 
Området nær slottet byder på masser af oplevelser!
Her finder du bl.a. kunst, sejlads, shopping og Bridge Walking.