Glamping og vingårdsidyl på Garbolund

Lokale smagsoplevelser fra morgen til aften

Under opholdet kan du glæde dig til et generøst tapasbræt sammensat af nøje udvalgte råvarer fra lokale producenter. Her finder du charcuteri, oste, fisk eller skaldyr, hjemmesyltede specialiteter, oliven samt brød og spread – alt sammen udvalgt med fokus på kvalitet, sæson og økologi, hvor det er muligt. Ved ankomst venter også en vinkurv med to glas af Garbolunds egen naturvin og snacks, som kan nydes i de hyggelige omgivelser. Næste morgen serveres en enkel, men komplet morgenmad med hjemmebagt morgenbolle, blødkogt æg, ost, syltetøj, frugt, æblemost og havregryn med ko- eller naturmælk.

Overnatning med hver sin særlige charme

På Garbolund kan du vælge mellem fire forskellige overnatningsmuligheder, som hver især giver en unik oplevelse af vingårdens stemningsfulde univers.

Glampingteltet
Drømmer du om at falde i søvn til fuglesang og vågne op omgivet af grønne omgivelser, er Glampingteltet det oplagte valg. Teltene er placeret under æbletræerne i Garbolunds have med udsigt til de historiske bygninger. Her kombineres naturoplevelsen med komforten ved en opredt seng, så du kan nyde det bedste fra begge verdener.

Pilgrimsstuen
Pilgrimsstuen er indrettet i den gamle lo og emmer af charme med hvidkalkede vægge, murstensgulv og brændeovn. Her finder du en enkel og autentisk atmosfære, hvor der er plads til nærvær, gode samtaler og afslapning efter dagens oplevelser. Fra den store glasdør er der udsigt til det smukke gårdanlæg.

Vinkælderen
I Vinkælderen overnatter du midt i hjertet af Garbolunds vingård. Det smukke rum med hvidkalkede vægge og naturlige materialer skaber en rolig og næsten meditativ stemning. Her bor du få skridt fra vinmarkerne og tæt på både naturen og vingårdens daglige liv.

Karlekammeret
Karlekammeret er gårdens oprindelige karlekammer, som i dag er indrettet som et hyggeligt dobbeltværelse. Her vågner du med udsigt til den brostensbelagte gårdsplads og de velholdte længer, som tilsammen skaber den særlige stemning, Garbolund er kendt for.

Et sted, hvor tiden går lidt langsommere

Garbolund er ikke blot et sted at overnatte – det er et sted at lande. Den autentiske gård drives med stor passion og omtanke af ildsjæle, som værner om både stedet, naturen og gæsternes oplevelse. Som overnattende gæst oplever du gårdens særlige stemningsunivers, når roen sænker sig mellem bygningerne, og dagen går på hæld. Området indbyder til vandreture, naturoplevelser og stille stunder med udsigt til vinmarker og landskab. Her får du følelsen af at have det hele lidt for dig selv – og måske netop derfor kommer du helt ned i gear.