Midt i byen, kun få skridt fra Hovedbanegården, venter en smagsrejse, der emmer af varme krydderier, sydindiske traditioner og gastronomisk nysgerrighed. Hos The South Indian inviteres du indenfor i stemningsfulde omgivelser, hvor jordnære farver og dæmpet belysning skaber en intim ramme omkring et autentisk sydindisk måltid.

Aftenens 8-retters tasting menu er en sanselig rundrejse i autentiske indiske specialiteter – fra sprøde masala papdums med dybe, aromatiske dips til Chicken 65, hvor møre stykker kylling er stegt sprøde og vendt i en krydret blanding af milde chili, karryblade og et strejf af syrlig yoghurt. En sizzlende mix-platte med salat og den friske indiske mint sauce sætter scenen, før hovedretterne folder sig ud i fyldige, komplekse smagslag.

Den cremede butter chicken smelter sammen med den krydrede dybde i Chettinad lam. Chettinad er et sydindisk køkken kendt for sine kraftige, aromatiske krydderiblandinger – særligt til kødretter som lam, kylling og fisk. Det stammer fra området Chettinad i Tamil Nadu og bygger på en madfilosofi, hvor alt laves fra bunden med fokus på dyb smag og balance.

Hver bid løftes af duftende ris og friskbagt naan – med eller uden hvidløg – og afrundes med en kølig, sød dessert, der fuldender måltidet. The South Indian kombinerer ægte sydindisk madkunst med hjertelig gæstfrihed og skaber en aften, der sætter smagssansen i centrum – midt i Københavns pulserende byliv.

The South Indian har over 1.100 anmeldelser på Google og scorer 4/5 ⭐

"Det er fuldstændig som jeg husker mad i Indien. Meget krydret og meget lækkert. Damen der serverede for os var sød og høflig. Godt sted der kan anbefales." -Karsten

"Fantastisk mad, hurtig betjening med et smil. Kommer helt sikkert tilbage" -Poul

"Meget lækkert indisk mad! Fantastisk betjening! Kæmpe anbefaling!" -Marie