Valgfri 3-retters Frokostmenu på Restaurant NU & DA
Tilbuddet indeholder:
En valgfri 3-retters frokost på NU & DA. Den kunne f.eks. se således ud:
Gammeldags Modnet Sild & Appelsin · modnet sild · peberrod · cremede appelsin · skør afrug · fennikel
Oksekød & Trøffel · rosa stegt oksekød · peberrodscreme · høkål · syltet rødløg
Citronfromage 1864 · luftig citronfromage · grøn urte olie · vaniljeflødeskum · kransekage
Se resten af menuen længere nede ↓
Michelin-erfaring ved kajkanten
Når sommervejret ligger sig over Christianshavn, er der næppe et mere oplagt sted at nyde en frokost i København end på den nye restaurant NU & DA. Den danske bistro ligger i første række til vandet på Strandgade - og lancerer nu sommerens måske mest appetitlige frokostmenu.
Bag gryderne står 3 kokke - alle med michelin-erfaring - som hver især står i spidsen for NU & DA’s kulinariske retning. Her handler det ikke om at imponere med skum og røg, men om at løfte det danske køkkens fundament – med respekt, velsmag og præcision. Det mærkes i hver ret, hvor råvarerne spiller hovedrollen, og hvor detaljen er i højsædet.
En restaurant, der rammer tiden
NU & DA har ikke bare gastronomien i orden - også rammerne er noget særligt. Indretningen forener rå, moderne detaljer med varme nostalgiske referencer, og restauranten lever i den grad op til sit navn: Et samspil mellem nu og da.
Berlingske roser beliggenheden som "tæt på optimal". Med placering direkte ud til havnefronten og i stueetagen til NH Collection Hotel, emmer stedet af kosmopolitisk charme og dansk stemning. Er man til et glas til maden, byder vinkortet på nøje udvalgte flasker til rimelige priser. Fra sprød Pouilly-Fumé til klassisk Bourgogne – udvalget er ikke enormt, men kurateret med smag og uden unødig snobberi.
Med den nye frokostmenu cementerer NU & DA sin ambition om at gøre den danske frokostoplevelse moderne igen - uden at glemme rødderne. Her er både plads til minder og nysgerrighed, og det hele serveres med udsigt til vand, medvind og vellyd i smagen.
Menuen:
Restauranten tager forbehold for ændringer i menuen og gør opmærksom på at menuen skifter efter sæson.
Billederne er til inspiration og viser, hvordan menuen så ud den dag, Spis i Byen var forbi.
1. SERVERING (VÆLG MELLEM)
GAMMELDAGS SILD
Gammeldags Modnet Sild & Appelsin modnet sild · peberrod · cremede appelsin · skør afrug · fennikel
MODNET KARRYSILD
Modnet Karrysild & Æble - modnet sild · cremet karryemulsion · æble · sprød løg
SOL OVER GUDHJEM
Sol Over Gudhjem - røget sild · confiteret æggeblomme · purløgsemulsion · radise
(Skift silden ud med et valgfrit smørrebrød fra Havet for +55,-)
2. SERVERING (VÆLG MELLEM)
HØNS
Hønsesalat & Svampe - kylling fra “Hopballe Mølle” · selleri · røgede svampe
OKSE
Oksekød & Trøffel - rosa stegt oksekød · peberrodscreme · høkål · syltet rødløg
KARTOFFEL
Kartoffel & Urter - kartofler · urte emulsion · sprød skalotteløg · Julsø Maestro
3. SERVERING (VÆLG MELLEM)
CITRONFROMAGE
Citronfromage 1864 - luftig citronfromage, grøn urte olie, vaniljeflødeskum, kransekage
OST
Ost fra dansk mikro producent - Julsø maestro ost, bornholmsk kiks og konfiteret kirsebær
Indløsning
Dit værdibevis kan bruges t.o.m. d. 15. september 2026
Åbningstider til frokost:
Mandag – Lørdag: 12:00 – 15:00
Gæsternes anmeldelser
NU & DA har allerede fået masser af gode anmeldelser:
"En helt aldeles fantastisk oplevelse. Det er en underdrivelse at sige at det er noget af det bedste vi har prøvet. Mig og min familie kommer med garanti tilbage snart igen." -Martin
"Rigtig god mad, service i top." -John
"Model dansk køkken med unikke kreationer af klassiske retter. Fantastisk beliggenhed med udsigt over kanalen" -Shyam